Veaux Le commerce à l’exportation limite la pression des acheteurs
Sur les marchés, les apports progressent peu à peu, avec une proportion plus importante de veaux croisés de moyenne conformation. Si le renforcement de la demande pour la rentrée doit libérer de la place dans les ateliers d’engraissement, les intégrateurs continuent d’appliquer une pression sur le tri des lots. Les bons veaux laitiers destinés à l’exportation résistent mieux grâce à des besoins soutenus du côté espagnol.
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Dans les laitiers, les bons veaux prim’holsteins lourds restent valorisés entre 140 et 150 €. En revanche, la pression s’accentue sur les veaux de milieu de gamme, qui perdent 10 €. Les veaux de 50/55 kg se vendent entre 100 et 130 € et ceux de 45/50 kg partent entre 60 et 90 €. Les sujets plus légers présentent peu de valeur et les maigreux sont invendables.
Parmi les croisés laitiers, l’offre progresse mais pas la qualité qui n’est pas toujours au rendez-vous. La dégradation des prix de ces dernières semaines se confirme. Néanmoins, comme dans les veaux laitiers, les expéditions en direction de l’Espagne atténuent la pression des intégrateurs.
Les mâles jaunes ou blanc bleu R légers affichent des tarifs compris entre 150 et 220 €. Les animaux plus lourds et mieux conformés se négocient entre 270 et 320 €. Les bons veaux de conformation U voient leurs tarifs se tasser entre 350 et 430 €.
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